Betriebsurlaub

Sehr geehrte Damen und Herren!

Wir sind vom 16. Juni 2018 bis zum 22. Juni 2018 auf Betriebsurlaub.
Gerne können Sie in der Zwischenzeit in unserem Online Shop bestellen. Die Auslieferung der Ware erfolgt dann wieder ab dem 25. Juni 2018.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Christian Ofner & sein Team

Immer hautnah am BACKPROFI dran

Beim BACKPROFI kehrt eigentlich nie Ruhe ein.
Er bäckt tagein, tagaus und hat jede Menge neue Ideen. Die sprudeln ohne Unterlass.

Damit Sie ganz genau wissen, was der Backprofi denn jetzt schon wieder Sinniges (oder gar herrlich Unsinniges) vor hat, abonnieren Sie einfach den Backprofi-Newsletter. Dann entgeht Ihnen garantiert nichts mehr. Nie wieder.

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BIO BACKMISCHUNG

Hier haben Sie die Möglichkeit, handgefertigte Bio Brotbackmischungen zu erwerben, welche absolut frei von Zusatzstoffen sind. Verwendet werden ausschließlich Mehle von österreichischen, regionalen Bio Bauern.

Alle Mischungen werden von Hand verwogen, mit Fingerspitzengefühl behandelt und so zu qualitativ hochwertigen Backmischungen abgefüllt. Alle Gewürze und Saaten werden sofern möglich, frisch vermahlen und direkt in die Brotbackmischung eingefüllt. Nur allerbeste  Zutaten kommen bei uns zum Einsatz. Durch die Zugabe von Bio Gerstenmalzmehl wird Ihre Backmischung zusätzlich noch qualitativ aufgewertet und gibt Ihrem Brot einen besonderen Geschmack.

Hergestellt werden alle Brotbackmischungen in der Steiermark, direkt in meiner Firmenzentrale in Gleisdorf.

Sollten Sie einmal keine Lust auf ein Bio Brot haben, eignen sich unsere Brotbackmischungen auch ideal zur Herstellung von Kleingebäcken! 

Wir wünschen Ihnen viel Freude und gutes Gelingen beim Backen Ihres Brotes zu Hause.

Zur fehlerfreien Aufarbeitung unserer Bio Brotbackmischung haben wir für Sie auch eigene Lernvideos zur Verfügung gestellt.

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